To κρεμμύδι είναι φυτό, γνωστό και με τα ονόματα κρόμμυον ή ¶λλιον το κοινό. Το κρεμμύδι είναι λαχανικό με επιστημονική ονομασία ¶λλιο το κρόμμυο και πιθανή προέλευση από τη νοτιοανατολική Ασία.